公告版位

ISIS Q easy珍珠膠原飲 歡迎每位來訪的您 持續關注我們 希望我們每日更新的e健康 對您有幫助

一項剛出爐的研究報告顯示,就算沒有瘦,運動的過程也有助於身上的白脂肪轉變為褐脂肪,可以讓身體消耗掉更多熱量。

運動有助產生褐脂肪

其實人體內的脂肪有白脂肪與褐脂肪(註一)兩種,前者就是大家惟恐避之不及的皮下脂肪,後者在嬰幼兒及冬眠的哺乳類動物身上較多,一般成年人很少。白脂肪的功用是儲存熱量,褐脂肪則剛好相反。美國糖尿病醫學會會議中發佈的研究指出,騎單車12週後的人類,身體提高代謝機能,轉化出更多褐脂肪,進而影響到身體其他組織。

至於到底影響了什麼?同時進行的另一項研究指出,小鼠在跑輪圈11天後,身體的糖耐受量與對胰島素的感受度都提高,這都有助於治療糖尿病。將運動小鼠身上的褐脂肪移植到沒有運動的小鼠身上也有同樣效果,只不過主持這項研究的喬斯林糖尿病中心博士後研究員Kristin Stanford半開玩笑說,總不能把一個人的脂肪移到另一個人身上。不過可以確定的是運動不僅影響肌肉也能影響脂肪。

阻力訓練優於有氧運動

而雪梨大學的一份研究報告則指出,阻力訓練(註2) 式的運動比有氧運動更有減肥效果。這項研究將過去14個案例重新分析,這些案例都是參加減肥計畫的孩子,在六個星期到六個月不等的時間裡,有的是飲食控制 加上運動,有的只有飲食控制。分析顯示,雖然有沒有運動對減輕重量的影響不如想像中大,但有運動的人身體裡的胰島素與高密度脂蛋白膽固醇含量較高,相對地,只有飲食控制者身體裡的低密度脂蛋白膽固醇則比較高。而在運動的項目方面,阻力訓練比有氧運動有效,每週一次重量訓練的個案,減少的脂肪量比其他多一半,肌肉也因此增加。研究領導人Mandy Ho表示,運動不僅在消耗熱量,它增加的肌肉也成為往後長期消耗更多熱量的基礎。她並表示,只注重飲食控制不見得是好事,因為過度限制會影響孩子的成長。

註釋

1. 褐脂肪(Brown Adipose Tissue)的主要功用是燃燒並產生熱量,保持體溫,因此冬眠動物為什麼會有很多褐脂肪就不難理解

2.阻力訓練(Resistance Training)簡單說就是身體施力的對象會有一種力阻止你的力量。重量訓練是其中一種,俯地挺身、仰臥起坐也是,推牆、腳不動的蹲下起立、水中走路等都是一種阻力訓練。

文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2013 9 月份的《國際癌症期刊》(International Journal of Cancer)刊載了丹麥的流行病學研究報告,指出患有不孕症的母親經過治療後生育的子嗣,在童年和青年時期罹患癌症的風險比起沒有不孕症的母親生育的子嗣來得高。

這個大規模的世代研究收錄了 1964 年到 2006 年間在丹麥出生的 283 萬人的資料,其中近 12 6 千人的母親曾被醫院婦產科部門或私人婦產科診所評估患有不孕症,經歷中位數長達 20 年的追蹤期,發現患有不孕症母親的子嗣在 20 歲之前罹患癌症的風險是沒有不孕症母親子嗣的 1.18 倍,其中發生個案最多的癌症是白血病,而在不同種類的白血病中,不孕症子嗣罹患非淋巴型白血病的風險高達非不孕症子嗣的 1.89 倍,最為顯著。

該研究也對 20 歲之後罹患癌症的風險進行分析,結果發現不孕症子嗣整體罹癌風險為非不孕症子嗣的 1.22 倍,尤其在內分泌腺癌風險比為 2.67 倍,差異最為顯著。

在這個丹麥國家級資料庫的研究結果發現:不孕症子嗣罹患癌症的機會略高於非不孕症子嗣,其發生原因尚無定論。雖然人工生殖過程中可能使用到的合成雌激素 diethylstilbestrol 被認為是癌症的危險因子,不孕症親代其他的基因缺陷也可能是子代罹癌的重要原因,實際的發生機轉還有待相關研究進一步證實。            

文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

研究表示,女性愛用的化妝品、整理髮型的噴霧髮膠,以及食物包裝中含有的某些化學物質等,可能會導致女性更年期提早到來,研究刊登在《英國每日郵報》(Daily Mail)。

  這項研究是由美國密蘇里州聖路易市華盛頓大學的Natalia Grindler,與他的同事一同進行。他們一共找了5700名女性,採取她們的血液或是尿液,去檢驗其中的「鄰苯二甲酸酯」(Phthalates)含量。檢驗結果發現,血液或是尿液中鄰苯二甲酸酯含量最高的女性,更年期發生的時間比其他人提前約2.3年、嚴重甚至到15年。

  造成這些女性更年期提早到來的主要元凶,就是化學物質「鄰苯二甲酸酯」。近年來的研究發現,大部分化妝品內含「鄰苯二甲酸脂」,也就是小分子的塑化劑,透過人體皮膚的吸收,干擾女性荷爾蒙,甚至讓更年期提早來報到。此外,鄰苯二甲酸酯也可能會提高罹患癌症、糖尿病與肥胖的風險,甚至還有證據顯示,鄰苯二甲酸酯可能會使青少年的腦部女性化。美國的研究人員也指出,鄰苯二甲酸酯會打亂卵巢等女性生育的系統,進而造成更年期發生時間提早。

  納塔莉亞教授在聖地亞哥舉行的「美國生殖醫學會議」(American Society of Reproductive Medicine's conference)中發表此項研究結果,並說明,若更年期提早來到,將會使得中風、心臟病、骨質疏鬆症、腦中風等疾病風險大幅增加;嚴重提早15年、約35歲就進入更年期,情況可能會更加嚴重。

  不過,Natalia Grindler也說明,這只是初步的研究,目前還有許多不瞭解的地方,但是這個研究結果足以顯示,長期接觸「鄰苯二甲酸酯」,確實會對健康帶來不好的影響。然而,英國愛丁堡大學生育健康專家Richard Sharpe教授認為,目前並不會擔心這個問題,因為接觸到鄰苯二甲酸酯的情況十分普遍,不可能完全避免。

文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

喝起來香甜又順口,你知道水果啤酒其實也是一種含糖飲料嗎?

 

清甜中帶著果香,顛覆一般人對啤酒的想像。水果啤酒成為今年酒類市場的最熱話題,獲得女性與年輕族群青睞,讓害怕啤酒苦味的人改變心意。

 

繼台灣菸酒公司研發出酒精濃度僅2.8%的水果啤酒後,台灣青啤股份有限公司也隨後緊跟,最近推出類似產品,搶攻市場。

 

不過,在這波熱潮背後,其實藏有許多陷阱。

 

水果啤酒=含糖飲料?

 

根據台啤提供的資料,水果啤酒確實添加果糖,只是因為酒類無需標示,包裝上看不到。

 

輔大食品科學系副教授陳政雄表示,新鮮果汁揮發快,在製程中需回填香料等添加物,果糖則能穩定產品的甜度。

 

因缺乏營養標示,水果啤酒裡到底含有多少克糖,無從得知,但是可以從總熱量來推估。

 

國泰醫院營養師楊惠萍解釋,一罐330毫升、酒精濃度2.8%的水果啤酒,扣掉酒精熱量後,剩下約67.32卡。由於每克糖有4卡,等於每罐平均含有3.3顆方糖(一顆方糖=約5克的糖)。果微醺系列的水果啤酒,平均每一罐更高達6.2顆方糖。

 

美國農業部(USDA)建議,在一般人每日平均攝取的2000卡熱量裡,糖類不應超過32克(6.4顆方糖)。喝掉兩罐水果啤酒,就已接近上限。

 

愈來愈多國內外研究顯示,糖分對人體有長期危害,導致肥胖、脂肪肝與糖尿病等問題。刊登在國際知名醫學期刊《Circulation(循環)》的一份研究發現,含糖飲料恐增加心臟病的風險。

 

更嚴重的是,水果啤酒中添加的高果糖糖漿,對於肝臟、腎臟長期會有不利影響。影響血脂與身體的代謝功能,楊惠萍表示。

 

人工果糖過去常被認為是好糖。但不少新的研究已經顛覆這個說法。果糖不但讓身體快速合成三酸甘油酯,形成體脂肪,也證實和肝臟疾病、代謝症候群與第二期糖尿病有關,甚至會增加罹患胰臟癌的風險。

文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

根據多項國際研究報告,理想睡眠時間為7小時,睡太多或太少都可能增加糖尿病和大腦退化的風險。

 

 

多數人認為「理想睡眠時間」為8小時,不過根據多份國際研究發現,成年人最佳的睡眠時間是7小時,一旦睡太多或太少都可能增加糖尿病風險。而英國倫敦大學的睡眠研究也發現,每天睡眠不到6小時或睡超過8小時,都會導致大腦機能退化。

加拿大拉瓦爾大學研究人員曾以6年時間觀察276位受試者的睡眠習慣,結果發現夜晚睡眠時間太少於7小時或多於8小時的人,罹患與血糖異常有關的第二型糖尿病機率,比正常睡眠者增加約2.5倍;甚至體內葡萄糖耐受度的受損機率也比常人高出許多。

 

另一項由新英格蘭研究中心和耶魯大學醫學院合作的研究,長達15年追蹤17094070歲男性的睡眠情況,發現每晚睡56小時的男性,罹患糖尿病的風險是常人2倍;睡眠時間超過8小時的人,罹病機率則高達3倍。

 

英國倫敦大學(University of London)的研究,則要求54313555歲中年人紀錄每晚平均睡眠時間,觀察時間長達5年,結果測量受試者的大腦認知功能後發現,25%女性和18%男性因每天睡眠不到6小時(睡眠不足)或每天睡眠超過8小時(睡太多),出現大腦認知功能明顯退步,理解力和字彙使用能力出現衰退現象。

 

各項研究報告分別證明長期失眠、剝奪睡眠或睡覺時未獲得真正放鬆,可能會影響身體分泌激素,增加吃東西的慾望,出現飢餓、血糖異常的現象;且可能加速大腦老化,使認知能力表現比實際年齡老了47歲。

 

不過,雖然多份研究結果都發現睡太多會影響身體機能和大腦認知功能,但真正的機轉仍在研究中。

 

 

 

 

文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

多數成年人在幼小時都曾坐過,框架式的輪椅設計,讓爸爸媽媽們認為是兼具安全和學習走路功能的育兒好工具,不過,學步車的可移動性卻經常造成孩子摔落樓梯導致骨折、燙傷、跌進水池而溺水,或手指和下肢夾傷,因此美國小兒科醫學會建議家長不要讓孩子使用學步車,而加拿大也因此禁止販售學步車。

除了安全疑慮之外,彰化基督教醫院復健醫學科物理治療師張蘋之表示,多份研究文獻結果也顯示,太早讓孩子使用學步車,易影響骨骼肌肉發育。建議能坐能爬的孩子不要坐螃蟹車,必須讓寶寶多爬行,或坐著自己動手玩,爬高爬低以增加與環境互動的學習,促進探索能力,透過視覺的空間觀察,幫助未來的學習。

而爬得久的孩子,軀幹力量的訓練足,對未來姿勢的維持也有助益,可以坐的住,不會在椅子上動來動去,能讓孩子往後的學習更專注。

過早使用學步車,究竟會如何影響孩子的發育?張蘋之物理治療師表示,可從骨骼肌肉、動作發展和感覺統合三方面來說明。

1.骨骼肌肉

寶寶在媽媽腹中是由羊水支撐身體重量,出生後身體肌肉需開始發展出抗地心引力的動作,如姿下抬頭和雙手支撐、小狗爬姿,過程中慢慢讓關節支撐重量,幫助全身的骨骼排列及肌肉發展,最後由蹲或跪姿,讓雙手雙腳支撐站起。

如果為了讓孩子提早學走路,而坐學步車,寶寶的骨骼肌肉、神經及控制能力都不足,下肢支撐能力不足,易讓孩子產生「O型腿」或「腿開開」的身體承重方式,影響未來髖關節的發展;若是孩子在螃蟹車內,足部不到地而以「墊腳尖」的方式著地,將導致未來行走出現「墊腳尖」的模式。

2.動作發展

爬行可以訓練軀幹肌肉、上臂及手部肌肉,提供手撐地的觸覺刺激,也可促進手眼協調,對於寶寶後續的坐、爬及走路表現等粗動作,以及雙手握筆等細動作,皆有幫助。但研究發現,過早使用螃蟹車而缺少爬行,會因此妨礙粗細動作的發展。

3.感覺統合

過早使用雙腳力量、或當寶寶開始進入探索期,卻被侷限在學步車的小空間裡,缺少爬行的經驗,難以獲知所處環境的整體樣貌和空間中的前後深淺等視知覺,可能造成日後感覺統合失調。

此外,捨棄學步車而自然爬行,可透過寶寶的頭部動作刺激內耳的「前庭系統 (Vestibular system)」,增進整體的平衡發展;反覆的爬行動作,也可刺激大腦不同區域的活動,幫助孩子未來的學習能力,協助認知的發展,如專注力、記憶力及理解力。

文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

大多人都只靠吃成藥來舒緩頭痛,很少會去正視偏頭痛問題。而現在有一項國外的研究指出,偏頭痛可能是心血管疾病的前兆。

  偏頭痛是常見的神經系統疾病,是經常性單邊發生的陣痛或是搏動性的頭痛,研究發現偏頭痛似乎是受到神經、荷爾蒙和血管等交互影響。另外,偏頭痛與遺傳有關,好發年齡層在25歲至55歲之間。偏頭痛會反覆發作,疼痛的時間可能持續幾小時、甚至幾天,有人可能每周發作兩到三次,也有人偶爾才發作。

  國外新發表的研究指出,婦女的偏頭痛可能和心臟疾病有關係。研究分析了近28000名婦女、進行長達15年的隨訪,發現約1400名有前兆型偏頭痛的婦女中,其中1030名婦女死於心臟病、中風或心血管疾病。

  根據美國波士頓 的布萊根婦女醫院(Brigham & Women's Hospital)和法國國立衛生研究院研究員Tobias Kurth的研究顯示,比起早期心臟疾病、家族病史、糖尿病史、肥胖或抽煙,前兆型偏頭痛對於誘發心臟疾病有更大的風險。

  神經學和偏頭痛的專家Noah Rosen則表示,他對於偏頭痛可能是心血管疾病的前兆因素感到非常震驚。因此,有偏頭痛的患者千萬不可輕忽頭疼問題,除了盡早找醫師進行治療外,也要定期做心血管的監測,以預防心臟病的發作。

 

文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

看似小小的霜淇淋,其實熱量驚人!營養師指出,坊間的一支霜淇淋約100至150公克,熱量由140至300大卡不等,其口感愈綿密、份量愈大,代表熱量愈高。以一位50公斤的女性來說,吃一支霜淇淋必須快走1小時或慢跑30分鐘,才能將熱量消耗殆盡。

全台掀起一股「霜淇淋熱」,連鎖超商紛紛推出霜淇淋,簡直人手一支,有業者甚至推出冬季限定的巧克力、草莓口味霜淇淋,就算寒流來襲,民眾仍大排長龍購買。

不過,台大醫院營養部組長陳珮蓉表示,看似小小的霜淇淋,其實熱量超高。霜淇淋由乳製品、糖份、調味香料製成,是一種含有高油脂、高糖及高蛋白質的點心。以速食店的蛋捲霜淇淋為例,熱量約140大卡,更別說超商份量較大的,熱量至少超過200大卡。

陳珮蓉指出,以一位50公斤的女性來說,一天約攝取1500大卡的熱量,若三餐平均攝取500大卡,吃一支霜淇淋會額外多攝取約3分之12分之1的熱量,不想變胖,必須快走1小時或慢跑30分鐘,才能將熱量完全消耗。

想吃霜淇淋,又怕發胖怎麼辦?陳珮蓉建議,可選擇由新鮮水果、豆漿或優格製成的霜淇淋,其糖份、油脂含量較低。但吃霜淇淋也應適可而止,不可餐餐飯後一支或每天一支,應淺即可。

「霜淇淋並非人人都適合吃!」陳珮蓉提醒,罹患高血脂、糖尿病及腎臟病患者,最好少吃,以免影響病情控制。

文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

自從國內食安風暴,去年幾乎是以「連環爆破」的方式,炸出食品業大地震,卻也紛紛喚醒國人追隨「天然尚好」的意識,從食品到各種生活用品,最好都能把化學成分屏除在外,就是希望能找到真正的健康生活。而這樣的意識,竟然也延伸到了洗髮產品身上,就有國內女歌手把國外正在提倡的「洗頭不用洗髮poo-free運動」帶到了台灣,並創立粉絲團,引來上千人響應,還指出,自從洗頭不用洗髮精後,髮質變好,且原本的掉髮困擾都不見了!

洗頭不用洗髮精,一般民眾聽且來可能會直呼可怕,但此運動的真正宗旨:「洗髮精裏頭的香精、化學活性劑、防腐劑、礦物油等,都可能會讓身體產生負擔,並且讓髮質變差頭皮變得不健康,另外,其成分還可能造成地球的環境汙染。」看起來似乎還有那麼點道理存在。

女歌手不用洗髮精 兩年後掉髮好了

創作太委屈、跟你借的幸福等膾炙人口歌曲的女歌手鄭華娟,就把這樣的運動帶到了台灣來,她對此運動指出,自從她洗頭不用洗髮精長達兩年之後,她原先的掉髮困擾都沒了,且髮質變得更好,頭皮的顏色也很健康,而在她所創立的粉絲團上,也有許多嘗試的網民們,紛紛搶著分享不用洗髮精洗頭的感想。

網友紛紛對poo-free喊讚

有網友在此粉絲團上說,雖剛開始不用洗髮精,頭皮很癢且頭髮很油,但三周之後,頭髮卻變得有光澤,不癢不油且蓬鬆,而且最令人高興的是,髮質變沒以前那麼細軟,感覺變堅固了,掉髮改善好多,更有人表示,原本惱人的頭皮屑都不見了。

皮膚科醫師持反對意見

poo-free運動,似乎真的對於頭髮健康有正面幫助,但許多網友對洗頭不用洗髮精的作法,感到不可思議與恐怖,而皮膚專科莫笑華醫師也指出,其實任何化妝品與清潔用品都一定含有化學物質,生活上也不可能避免掉化學成分,當然,洗髮精也是,雖有化學成分像香精還是防腐劑等,但其實對於身體並不會造成太大的影響與負擔。

莫笑華醫師近一步說,洗頭不用洗髮精,在她的觀點上,其實是不可行的,尤其是長期待在廚房、悶熱、多塵等環境下工作的民眾,因為頭髮較油,頭髮髒汙較多,不用洗髮精是洗不掉的。鄭華娟也提醒,此項運動並非適合每一個人,若體驗期間有出現任何症狀,一定要請教皮膚科醫師。

 

文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

麵包在台灣很受喜愛,下午茶、飯後點心,甚至當成早餐,民眾日常吃麵包的頻率很高。然而根據麵包師傅的透露:一個麵包動輒要添加十幾種以上的化學添加劑,連看似單純的吐司片其實都「很有料」。

更不可思議的是,每一種添加物裡本身還包含著很多種成分,像是:酵母、益麵劑、改良劑、膨鬆劑、穩定劑、防腐劑等,都不是單一物質構成的,有的吐司甚至還會再加上漂白劑!這些添加物雖然多半是合法的,但是業者幾乎都不會標示出來,甚至就如胖達人般大肆宣傳是「天然的」、「健康取向」。

「一家烤麵包萬家香」且香味久久不散的,幾乎都是添加人工香精和人工奶油、烤酥油、化植物油的「傑作」。

 

人工香精可能使人過敏,其中又以「丙二醇」對人體危害較大,長期且大量地吃,恐造成腎衰竭、代謝性酸中毒;「人工奶油」、「烤酥油」等便宜好用的材料,都是反式脂肪酸的來源,攝取多了就會危害心血管健康,造成心臟病和中風;另外,為了使麵包更鬆軟,需添加「膨鬆劑」,吃多了可能會傷及腸胃。

若含有「鋁」,則可能傷腦、傷腎、造成老人痴呆;而「人工色素」則與過敏、過動症和部分癌症都有關係;另外,還有乳酸硬脂酸鈉、甲基纖維素鈉、脂肪酸甘油脂、己二酸、苯甲酸、去水醋酸、丙酸、人工香料、食用色素等,這些都是製造一塊麵包會「合法」添加的物質。
養生之道應該要吃「食物」, 而不是加工過的「食品」。舉例而言,應該要吃地瓜,而不是吃炸薯條;要吃鳳梨,而不是吃鳳梨酥。「麵包」絕對是不容小覷的危險食物,同樣也只能當點心,偶爾吃之。


文章標籤

ISIS 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()